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Chi è lo chef

Francesco Rozza

Noto come uno dei ristoranti migliori di Cremona, il nostro locale ha tanto successo proprio per la presenza di uno chef così acclamato, il cui obiettivo è quello di reinventare il modo in cui le persone si godono i piaceri della cucina. Con il menù in costante evoluzione e l'atmosfera avvolgente del nostro locale, puntiamo a standard qualitativi sempre più elevati e, da noi, gli ospiti hanno il privilegio di assaporare gusti unici e audaci, sapientemente amalgamati grazie ad anni di formazione ed esperienza.

 

Incontra il nostro team

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Luca Babbini

Patron

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Giovanni Carubelli

Beverage Manager

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Davide Baietti

Maître

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Lorenzo Zagni

Sous Chef